пикули
11Пикули — ПИКУЛИ, мелкие овощи (огурцы, цветная капуста, зеленый горошек и др.), маринованные в уксусе с пряностями. Приправа к рыбным и мясным блюдам. …
12ПИКУЛИ — (от англ. pickled маринованный). Маринованные овощи в сочетании с фруктами, нарезанные одинаковыми небольшими кусочками и предназначенные для гарнирования мясных блюд или как закуска. Пикули характерны для английской кухни XIX в.,… …
13Пикули — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …
14пикули — ей; мн. [от англ. pickles] Мелко нарезанные маринованные овощи с добавлением пряностей; приправа к мясным и рыбным блюдам. * * * пикули (англ. pickles, от pickle солить, мариновать), мелкие овощи (огурцы, цветная капуста, зелёный горошек, лук… …
15Пикули — В этой статье не хватает ссылок на источники информации. Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена. Вы можете …
16пикули — ПИКУЛИ, ей, мн Кушанье в виде смеси из мелких или мелко нарезанных маринованных в уксусе с пряностями овощей (огурцов, цветной капусты, зеленого горошка, лука и т.п.), употребляемое в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам. Горничная принесла …
17Пикули (маринад) — Кухня: Кубинская кухня Тип блюда: Вторые блюда Время приготовления (минуты): 2 Продукты: Кукуруза 150, капуста белокочанная 50, перец сладкий красный 20, перец сладкий зеленый 15, уксус 250, лук репчатый 50, сахар 40, перец молотый, семена… …
18Пикули — (англ. pickles, от pickle солить, мариновать) овощи, маринованные в уксусе с пряностями; употребляются в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам. П., содержащие 0,6 1,2% уксусной кислоты, во избежание порчи при хранении подвергают… …
19Пикули — салат из ягод и овощей, залитых уксусным отваром с пряностями …
20Пикули — мн. Овощи, маринованные в уксусе с пряностями, употребляемые как приправа к мясным и рыбным блюдам. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …