горячее блюдо (какое) это:

горячее блюдо (какое)
горячие блюда - кушания, подаваемые в подогретом виде.
каша. каша - малаша (прост).
размазня. кулеш. мамалыга.
плов, пилав.
клецки. пельмени. вареники. галушки. фрикадельки.
скобленка. | чипсы.
солянка. | маседуан.
пюре. | паштет.
рагу. | форшмак.
матлот. | рулет.
голубцы.
яичница. глазунья. омлет.
запеканка. крупеник. пудинг. макаронник.
горячие закуски.

Идеографический словарь русского языка. — М.: Издательство ЭТС. . 1995.

Смотреть что такое "горячее блюдо (какое)" в других словарях:

  • использовать — ▲ получать ↑ польза использовать извлекать пользу из чего л; реализовать возможность в своих целях; привлекать что л. для участия в своих действиях; делать реальной возможность; брать (связывать) в качестве средства; брать в качестве предпосылки; …   Идеографический словарь русского языка

  • свариться — глаг., св., употр. сравн. часто Морфология: я сварюсь, ты сваришься, он/она/оно сварится, мы сваримся, вы сваритесь, они сварятся, сварись, сваритесь, сварился, сварилась, сварилось, сварились, сварившийся, сварившись 1. см. нсв. вариться …   Толковый словарь Дмитриева

  • Глава 7. О ТЕХНОЛОГИИ И ПИЩЕВЫХ МАТЕРИАЛАХ, ИСПОЛЬЗУЕМЫХ В КУЛИНАРНОМ ПРОЦЕССЕ —         Говоря о «своей» кухне, то есть об особенностях, приемах и методах своей личной работы за разделочным столом и у плиты, каждый повар должен, конечно, в первую очередь сказать о той технологии, к которой он испытывает наибольшую склонность …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • Варка cупов —         Конечно, речь идет о настоящих, вкусных, добротных супах, а не о том, что в народе принято называть баландой. Супы весьма легко низводятся до уровня примитивных и невкусных блюд, если их готовят без достаточной квалификации и, главное,… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • сердце — сущ., с., употр. наиб. часто Морфология: (нет) чего? сердца, чему? сердцу, (вижу) что? сердце, чем? сердцем, о чём? о сердце; мн. что? сердца, (нет) чего? сердец, чему? сердцам, (вижу) что? сердца, чем? сердцами, о чём? о сердцах   орган… …   Толковый словарь Дмитриева

  • Леонтий Иванович Козлов ("Обрыв") — Смотри также Сын дьякона . Учился сперва в семинарии, потом в гимназии . Окончил университет. Учитель древних языков в гимназии. Некрасив . Черты неправильные, как будто все врознь, ни румянца, ни белизны на лице: оно было какое то бесцветное.… …   Словарь литературных типов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»