биль
131Кефир — Под именем К. известен напиток, приготовляемый из коровьего молока при участии кефирных зерен, заключающих в себе специфические микроорганизмы, вызывающие определенное брожение. К. в различных местах носит различное название, а именно: кяфир,… …
132Скартаццини — I Иоганн Андреас (Scartazzini) швейцарский историк литературы и публицист, священник в кантоне Ааргау; род. в 1837 г. Написал несколько ценных работ о Данте: Dante Alighieri, seine Zeit, sein Leben und seine Werke (Биль, 1869, 2 изд. Франкф. на М …