гемолиз
121Питательные среды — жидкие или плотные среды, применяемые для выращивания в лабораторных или промышленных условиях бактерий, дрожжей, микроскопических грибов, водорослей, простейших, вирусов и культур растительных или животных клеток. Синтетические П. с.… …
122Резус-фактор — антиген (См. Антигены), содержащийся в эритроцитах 85% людей, а также у обезьян Macacus rhesus (отсюда и название). Р. ф. впервые был обнаружен в 1940 австрийскими учёными К. Ландштейнером и А. Винером. Кровь людей, эритроциты которых… …
123Сапонины — (от лат. sapo, родительный падеж saponis мыло) сложные органические безазотистые соединения из группы растительных гликозидов (См. Гликозиды). При кислотном или ферментативном гидролизе С. расщепляются на Моносахариды (одну или несколько… …
124Стрептококки — (от греч. streptos цепочка и Кокки шаровидные бактерии (диаметр 0,6 1 мкм), размножающиеся делением клеток в одной плоскости. В результате возникают цепочки клеток различной длины. С. не образуют спор, неподвижны, грамположительны, хорошо …
125Уксусная эссенция — торговое название 80% ного водного раствора пищевой уксусной кислоты (См. Уксусная кислота), получаемой в промышленности уксуснокислым брожением спиртовых жидкостей (см. Брожение). У. э. применяется для приготовления маринадов, консервов… …
126Семейство гвоздичные (Caryophyllaceae) — Гвоздичные одно из наиболее крупных семейств в порядке гвоздичных. В нем насчитывают примерно 80 родов и 2000 видов. Гвоздичные можно встретить на всех континентах земного шара, в самых различных местообитаниях. Представители семейства… …
127Альвеи́н — (alveinum) антибиотик, продуцируемый Bacillus alvei, активный в отношении микобактерий туберкулеза, сибиреязвенной бациллы и возбудителей некоторых других болезней; обладает свойством вызывать гемолиз …
128Альдолаза — I Альдолаза фермент, фруктозобисфосфат (фруктозодифосфат) альдолаза, катализирующий превращение фруктозе 1,6 дифосфата (бисфосфата) в дигидроксиацетонфосфат и глицеральдегид 3 фосфат в процессе гликолиза. Фермент играет важнейшую роль в… …
