кервель
21Глава 7. ЭКСТРАКТЫ, КОНЦЕНТРАТЫ И ИСКУССТВЕННЫЕ ЗАМЕНИТЕЛИ ПРЯНОСТЕЙ — Пряности издавна считались одним из самых удобных и портативных торговых грузов. При малом объеме и незначительном весе они содержат значительные количества доз, обладающих к тому же высокой ценностью на единицу веса. Вот почему вопрос об …
22КЕРБЕЛЬ — КЕРБЕЛЬ, кервель муж. снедная трава Scandix cerefolium, требула, журница, снедок, семьи зонтичных. Кервельный, к кервелю относящийся, из него приготовленный. Репный кервель, Chaerophyllum bulbosum, гонощи, купырь, пестрец, свербигуж(з)? бутень,… …
23Пастернак (растение) — У этого термина существуют и другие значения, см. Пастернак. ? Пастернак Пастернак посевной …
24Хрен — обыкновенный. Общий вид цветущего растения …
25Мак — Papaver somniferum L …
26Перец овощной — У этого термина существуют и другие значения, см. Перец. ? Перец овощной …
27Красный перец — У этого термина существуют и другие значения, см. Перец. Перец красный острый (перец чили, горький перец)  высушенные плоды определённых сортов тропического полукустарничка Capsicum frutescens или Capsicum annuum, пряность, имеющая жгучий… …
28Перец кубеба — ? Перец кубеба …
29Перец чёрный — ? Перец чёрный Перец чёрный с нез …
30Можжевельник — Можж …