кетоз
11Кетоацидоз — Диабетический кетоацидоз Химическая структура трёх кетоновых тел: ацетон …
12Ацетонемический синдром у детей — Кетогруппа …
13Глюкозы — (хим. [В статье этой излагаются: 1) Строение глюкозы и фруктозы и реакции их. 2) Общие формулы глюкозоподобных веществ и стереохимические отношения. 3) Описание триоз, пентоз и гексоз глюкозы, фруктозы, сорбинозы и маннозы. 4) Синтез Э. Фишера… …
14Озазоны — Структура озазона, стабилизированного хелатной водородной связью Озазоны (от оза и зон  суффиксы названий сахаров и гидразонов)  1,2 бис арилгидразоны кетоальдоз (альдокетоз), образующиеся при реакции альдоз и 2 кетоз с избытком… …
15КЕТОЗЫ — КЕТОЗЫ, сахари,, содержащие кетонную группу СО (кетоноспирты). В отличие от альдоз (см.) К. при окислении распадаются с образованием смеси оксикислот, имеющих более короткую углеродную цепь. Характерная для К. реакция красное окрашивание при… …
16Гидраты углерода — или углеводы (хим.). Уже Лавуазье заметил, что в обыкновенном (тростниковом) сахаре, представляющем соединение углерода, водорода и кислорода, отношение между последними двумя элементами почти такое же, как и в воде; более точные анализы… …
17ЛОБРИ ДЕ БРЮЙНА-ВАН ЭКЕНСТЕЙНА РЕАКЦИЯ — изомеризация сахаров, включающая эпимеризацию альдоз и кетоз, а также взаимные превращ. последних: Протекает под действием разбавленных р ров щелочей, слабых орг. оснований (пиридин, хинолин), анионитов, нек рых ферментов, в ряде случаев под… …
18Кетозы — Кетозами называют моносахариды, содержащие кетогруппу в открытой форме. В циклической форме кето группа может находиться в замаскированном виде (кеталя). Могут существовать как в циклической (фуранозной или пиранозной), так и в открытой форме.… …
19Перегруппировка Амадори — изомеризация N гликозидов альдоз в 1 амино 1 дезоксикетозы. Открыта итальянским химиком Марио Амадори[de]. Перегруппировка Амадори катализируется кислотами и идет через промежуточное образование альдимина, образующихся при раскрытии пиранозного… …
20Алкалоз — I Алкалоз (позднелат. alcali щелочь, от арабского alquali + osis) одна из форм нарушения кислотно щелочного равновесия организма; характеризуется абсолютным или относительным избытком оснований, т.е. веществ, присоединяющих ионы водорода… …
