лизоцим
31Ермольева, Зинаида Виссарионовна — [15 (27) окт. 1898] сов. микробиолог и бактериохимик, чл. корр. Академии мед. наук СССР (с 1945). В 1921 окончила ун т в Ростове на Дону и работала в Северо Кавказском бактериологич. ин те. С 1925 начала работать в Биохимич. ин те им. Баха (с… …
32Иммунитет — I Иммунитет (лат. immunitas освобождение, избавление от чего либо) невосприимчивость организма к различным инфекционным агентам (вирусам, бактериям, грибкам, простейшим, гельминтам) и продуктам их жизнедеятельности, а также к тканям и веществам… …
33бактерицидность — (от бактерии илатинской caedo убиваю), свойство химических веществ (бактерицидов), физических и биологических факторов (температура, ионизирующего излучения, фермент лизоцим и др.) вызывать гибель бактерий. * * * БАКТЕРИЦИДНОСТЬ БАКТЕРИЦИДНОСТЬ… …
34слёзы — секрет слёзных желёз; прозрачная солоноватая жидкость, омывающая поверхность глазного яблока и конъюнктиву. Обладает дезинфицирующими свойствами (содержит бактерицидное вещество лизоцим). У человека в норме за сутки выделяется 0,5 1 мл слёз. * *… …
35слюна — ы; ж. Жидкость, выделяемая особыми железами в полости рта человека и животного и способствующая смачиванию и перевариванию пищи. Проглотить слюну. Сплюнуть слюну. Обильная с. Брызгать слюной (также: говорить взволнованно, с жаром, с гневом). ◁… …
36Флеминг Александер — (Fleming) (1881 1955), английский микробиолог. Труды по иммунологии, общей бактериологии, химиотерапии. Открыл (1922) «растворяющий» бактерии фермент лизоцим; установил (1929), что один из видов плесневого гриба выделяет антибактериальное… …
37БЕЛКИ (органические соединения) — БЕЛКИ, высокомолекулярные органические соединения, биополимеры, построенные из 20 видов L a аминокислотных остатков, соединенных в определенной последовательности в длинные цепи. Молекулярная масса белков варьируется от 5 тыс. до 1 млн. Название… …
38Гликозил-гидролазы — Модель молекулы гликозидазы с пространственной структурой в виде (β/α)8 бочонка …
39Ермольева, Зинаида Виссарионовна — Зинаида Виссарионовна Ермольева Дата рождения: 15 октября (27 октября) 1898(1898 10 27) Место рождения: станция Арчеда г. Фролово области Войска Донского, Российская империя Дата смерти: 2 декабря …
40Пептидогликан — (также известный как муреин)  гетерополимер N ацетилглюкозамина и N ацетилмурамовой кислоты, сшитый через лактатные остатки N ацетилмурамовой кислоты короткими пептидными цепочками. Важнейший компонент клеточной стенки бактерий, выполняющий… …