лизоцим
81Мурамидаза — фермент класса гидролаз (См. Гидролазы); расщепляя гликозидные связи в полимерных молекулах, образующих бактериальную стенку, вызывает лизис бактерий; то же, что Лизоцим …
82Слёзы — прозрачная, слегка опалесцирующая жидкость; секрет слёзных желёз (См. Слёзные железы). С. имеют слабощелочную реакцию; содержат до 99% воды и 0,9% неорганических веществ, главным образом хлористого натрия, в минимальных количествах… …
83Слюна — прозрачный вязкий секрет слюнных желёз (См. Слюнные железы), имеющий слабокислую или слабощелочную реакцию (pH 5,6 7,6). У взрослого человека выделяется около 1,5 л, у крупных с. х. животных от 40 60 до 120 л С. в сутки. Состав и… …
84Соединения природные — вещества, являющиеся промежуточными или конечными продуктами жизнедеятельности организмов. Термин условен, т.к. к С. п. обычно не относят ряд простых продуктов метаболизма (метан, уксусная кислота, этиловый спирт и др.), компоненты,… …
85Флеминг Александер — Флеминг (Fleming) Александер (6.8.1881, Локфилд, √ 11.3.1955, Лондон), английский микробиолог, член Лондонского королевского общества (1943), член Парижской АН (1946). Окончил медицинскую школу Сент Мэри при Лондонском университете (1906).… …
86Хрен — (Armoracia) род многолетних травянистых растений семейства крестоцветных. Стебель прямой ветвистый, листья продолговатые, цветки белые, собраны в соцветия. В роде 2 вида, произрастают в Европе и Азии, в том числе в СССР. Х.… …
87Ермольева — Зинаида Виссарионовна [р. 12(24). 10.1898, г. Фролове], советский микробиолог и бактериохимик, академик АМН СССР (1965; член корреспондент 1945), заслуженный деятель науки РСФСР (1970). Работала с 1921 в Северо Кавказском… …
88Флеминг — I Флеминг (Fleming) Александер (6.8.1881, Локфилд, – 11.3.1955, Лондон), английский микробиолог, член Лондонского королевского общества (1943), член Парижской АН (1946). Окончил медицинскую школу Сент Мэри при Лондонском университете… …
89ФЛЕМИНГ — • ФЛЕМИНГ (Fleming), сэр Александр (1881 1955), шотландский бактериолог, изобретатель ПЕНИЦИЛЛИНА (первого антибиотика). В 1922 г., работая в больнице св. Марии в Лондоне, открыл лизоцим, натуральное антибактериальное вещество, содержащееся в… …
90Вска́рмливание дете́й — раннего возраста. Молоко матери является оптимальным продуктом для вскармливания ребенка с момента его рождения до конца первого года жизни, т.к. только Грудное молоко может обеспечить все потребности новорожденного и в дальнейшем способствовать… …
