мясника

  • 71тя́пка — и, род. мн. пок, дат. пкам, ж. 1. Орудие для рубки чего л. (капусты, мяса и т. п.). Тяпка мясника. □ На дворе, около людской, восемь поденщиц девок начали рубить капусту в коротком корыте, весь день бойко стучали тяпками. А. Н. Толстой, Хромой… …

    Малый академический словарь

  • 72хле́бник — а, м. устар. Тот, кто печет и продает хлеб. Какие счеты? Какие деньги? с неудовольствием спросил Илья Ильич. От мясника, от зеленщика, от прачки, от хлебника: все денег просят. И. Гончаров, Обломов. Под парусинным пологом торговал хлебник, на… …

    Малый академический словарь

  • 73Семейство медвежьи —         (Ursidae)* * Семейство медвежьи включает всего 8 9 видов, объединенных в 4 6 родов. Распространены практически во всей Евразии и Северной Америке, один вид живет в Южной Америке; в Африке это семейство отсутствует (кроме небольшого района …

    Жизнь животных

  • 74Семейство ястребиные —         Птицы, принадлежащие к этому семейству, характеризуются совершенно оперенными плюснами, достигающими длины среднего пальца, кругловатыми или яйцевидными, почти вертикально расположенными в восковице ноздрями и хвостом, равным половине… …

    Жизнь животных

  • 75АРАБСКАЯ ФИЛОСОФИЯ. МУСУЛЬМАНСКАЯ ЭТИКА — Фикх близок философии и в другой области этике и нравственности. Подчас непросто решить, ведутся ли рассуждения сугубо в русле фикха или уже переходят их границы, так что их следует классифицировать как философскую этику, прямо связанную с… …

    Энциклопедия Кольера

  • 76ДВОРЖАК Антонин — (Dvorak, Antonin) АНТОНИН ДВОРЖАК (1841 1904), крупнейший чешский композитор 19 в. Дворжак родился 8 сентября 1841 в деревне Нелагозевес (под Прагой) в семье мясника, владельца постоялого двора. Хотя мальчику было предназначено продолжать… …

    Энциклопедия Кольера

  • 77Повар, варить — 1) Еврейское слово, обозначающее варить , отдельных случаях применяется и в значении печь (2Цар 13:8) или жарить (Втор 16:7; 2Пар 35:13; в переводе Лютера готовить ... на огне ). В остальном оно обозначает приготовление какого либо блюда в… …

    Библейская энциклопедия Брокгауза

  • 78УОЛСИ — Вулси (Wolsey), Томас (ок. 1475 29.XI.1530) англ. гос. деятель, кардинал. Сын мясника и торговца скотом из г. Ипсуич; получил образование в Оксфордском ун те. В 1507 стал капелланом Генриха VII. Особенно выдвинулся при Генрихе VIII во время войны …

    Советская историческая энциклопедия

  • 79СЕЛЬ —         Редко употребляемое теперь французское торговое обозначение для части мяса, называемого у поваров седло (см.), пока оно еще находится в туше. Мясника просят вырубить сель, а не седло …

    Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • 80МЯСНИК — МЯСНИК, мясника, муж. 1. Торговец мясом. || Продавец в лавке, разрубающий мясные туши и отпускающий мясо покупателям. 2. в знач. сказуемого. О плохом хирурге (разг. презр.). Не хирург, а мясник. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …

    Толковый словарь Ушакова