соланин
11СОЛАНИН — (от лат. solarium паслён), гликоалкалоид, образующийся в растениях сем. паслёновых. Корма со значит. содержанием С. у животных вызывают отравление кормовое …
12соланин — (2 м) …
13соланин — (лат. solanum) хем. отровен алкалоид што го содржат многу видови растенија од фамилијата соланум (на пр., никулците на компирот) …
14альфа-соланин — Ликозидный нейротоксин присутствующий в низкой концентрации в картофеле, а также в крови людей употреблявших картофель, где он действует как ингибитор холинэстеразы плазмы; картофель с повышенным уровнем соланина запрещен к употрблению; на свету… …
15Сапонины — Сапонины  безазотистые[1] гликозиды растительного происхождения с поверхностно активными свойствами. Растворы сапонинов при взбалтывании образуют густую стойкую пену. Название происходит от латинского sapo (род. падеж saponis)  мыло[2] …
16ПАСЛЕН (SOLARIUM L.) — см. Паслен черный. Ботанические сведения. Семейство Пасленовых (Solanaceae). Паслен черный (Solarium nigrum L.). Однолетнее растение. Стебель прямой, ветвистый, высотой 20 50 см. , почти треугольные; цветки белые; плод черная, шаровидная ягода.… …
17Картофель — Картофель …
18Ядовитые растения — Многие низшие и высшие растения в числе различных продуктов своей жизнедеятельности вырабатывают, между прочим, и вещества ядовитые для животных и человека. Исследования большинства ядов растительного происхождения уже ознакомили нас с их… …
19КАРТОФЕЛЬ — (Solanum tuberosum), растение семейства пасленовых (Solanaceae). От корнеплодов К. отличается тем, что богатые углеводами и имеющие большое питательное значение его подземные органы являются не корнями, а подземными стеблевыми образованиями… …
20ОТРАВЛЕНИЕ — ОТРАВЛЕНИЕ. Под отравлением разумеют «расстройства функций животн. организма, вызываемые экзогенными или эндогенными, химически или физико химически действующими веществами, к рые в отношении качества, количества или концентрации чужды… …
