солодка

  • 91Глава 6. СМЕСИ, ИЛИ КОМБИНАЦИИ ПРЯНОСТЕЙ —         Наряду с отдельными пряностями, которые порознь или в разных сочетаниях закладывают в пищу в процессе или в конце ее приготовления, в кулинарии применяются также сложные или составные пряности (смеси), заготавливаемые заранее из строго… …

    Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • 92УСЯНМЯНЬ —         Китайская составная пряность, так называемый «порошок пяти специй», в который входят корица, укроп, гвоздика, бадьян и солодковый корень (желтый корень, или уральская солодка).         Эта пряная смесь имеет пряно сладковатый, особый… …

    Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • 93ЛАКРИЦА — ЛАКРИЦА, лакрицы, мн. нет, жен. (нем. Lakritze, от лат. liquiritia) (бот. и апт.). 1. То же, что солодковый корень. 2. То же, что солодка (редк.). Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …

    Толковый словарь Ушакова

  • 94ЛАКРИЧНИК — ЛАКРИЧНИК, лакричника, муж. (бот.). 1. Растение, то же, что солодка. 2. только ед. Корень этого растения, то же, что солодковый корень или лакрица (редк.). Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …

    Толковый словарь Ушакова

  • 95СОЛОДКОВЫЙ — СОЛОДКОВЫЙ, солодковая, солодковое (бот.). прил. к солодка. Солодковый корень (то же, что лакрица в 1 знач.). Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …

    Толковый словарь Ушакова

  • 96Солодкий — СОЛОДУХИН СОЛОДКИН СОЛОДОВ СОЛОДКОВ СОЛОДУН СОЛОДЧЕНКО СОЛОДКИЙ СОЛОДЯГИН СОЛОДКИЙ СОЛОДЯГИН Солодуха тесто с солодом. Вероятно, как и Опара, прозвище полного, тучного человека. (Ф) Или же жена (вдова человека по имени Солод. Такие имена тоже… …

    Русские фамилии

  • 97Солодкин — СОЛОДУХИН СОЛОДКИН СОЛОДОВ СОЛОДКОВ СОЛОДУН СОЛОДЧЕНКО СОЛОДКИЙ СОЛОДЯГИН СОЛОДКИЙ СОЛОДЯГИН Солодуха тесто с солодом. Вероятно, как и Опара, прозвище полного, тучного человека. (Ф) Или же жена (вдова человека по имени Солод. Такие имена тоже… …

    Русские фамилии

  • 98Солодков — СОЛОДУХИН СОЛОДКИН СОЛОДОВ СОЛОДКОВ СОЛОДУН СОЛОДЧЕНКО СОЛОДКИЙ СОЛОДЯГИН СОЛОДКИЙ СОЛОДЯГИН Солодуха тесто с солодом. Вероятно, как и Опара, прозвище полного, тучного человека. (Ф) Или же жена (вдова человека по имени Солод. Такие имена тоже… …

    Русские фамилии

  • 99Солодов — СОЛОДУХИН СОЛОДКИН СОЛОДОВ СОЛОДКОВ СОЛОДУН СОЛОДЧЕНКО СОЛОДКИЙ СОЛОДЯГИН СОЛОДКИЙ СОЛОДЯГИН Солодуха тесто с солодом. Вероятно, как и Опара, прозвище полного, тучного человека. (Ф) Или же жена (вдова человека по имени Солод. Такие имена тоже… …

    Русские фамилии

  • 100Солодун — СОЛОДУХИН СОЛОДКИН СОЛОДОВ СОЛОДКОВ СОЛОДУН СОЛОДЧЕНКО СОЛОДКИЙ СОЛОДЯГИН СОЛОДКИЙ СОЛОДЯГИН Солодуха тесто с солодом. Вероятно, как и Опара, прозвище полного, тучного человека. (Ф) Или же жена (вдова человека по имени Солод. Такие имена тоже… …

    Русские фамилии