теобромин
41Воскресенский, Александр Абрамович — или русский "дедушка химии" родился 25 ноября 1809 года в городе Торжок Тверской губернии, а скончался 21 января 1880 года в Петербурге, живя уже на покое после долгой и плодотворной деятельности. Отец Александра Абрамовича (в 1809 г.… …
42Алкалоиды — азотсодержащие органические соединения преимущественно растительного происхождения, обладающие свойствами оснований. А. физиологически активные соединения. Открытие А. в растениях имело большое значение, т. к. ещё в начале 19 в.… …
43Какао — (исп. cacao, от ацтекского kakauatl) 1) растение из рода Теобромин семейства стеркулиевых; 2) получаемый из его семян пищевой продукт. Семена бобов К. имеют горький вяжущий вкус, обусловленный наличием дубильных веществ и теобромина, и не …
44Семейство стеркулиевые (Sterculiaceae) — С липовыми очень тесно связано семейство стеркулиевых. Это одно из крупных семейств порядка мальвовых, насчитывающее около 60 родов и до 1000 видов. Стеркулиевые широко распространены в тропических областях обоих полушарий. Лишь немногие… …
45Кофеин — I (хим.) или теин (иначе метил теобромин или триметилксантин) горькое вещество (алкалоид) кофе и чая с эмпирическим составом, отвечающим формуле C8H10N4O2. Впервые в чистом виде получен из кофейных зерен Пеллетье и Каванту (1828); состав… …
46Ксантин — I (хим.) C5H4N4O2 находится в минимальном количестве вместе с другими ксантиновыми веществами (параксантином, гипоксантином, гетероксантином) в моче человека и животных, в нефритической моче детей, иногда в мочевых камнях, во многих органах и… …
47Медицина — I Медицина Медицина система научных знаний и практической деятельности, целями которой являются укрепление и сохранение здоровья, продление жизни людей, предупреждение и лечение болезней человека. Для выполнения этих задач М. изучает строение и… …
48СПАЗМОЛИТИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА — (спазмолитики), лек. в ва, вызывающие понижение тонуса или устранение спазма гладкой мускулатуры сосудов и внутр. органов (желудочно кишечного тракта, бронхов, матки, желчных и мочевыводя щих путей и т. п.). Спазмолитич. св вами обладают… …
49Воскресенский Александр Абрамович — (1809 1880), химик органик, создатель (вместе с Н. Н. Зининым) большой школы русских химиков, член корреспондент Петербургской АН (1864). Преподавал во многих учебных заведениях Санкт Петербурга. Установил состав и некоторые свойства нафталина и… …
50какао — неизм.; ср. [исп. cacao из ацтек. cacauatl]. 1. Тропическое дерево, из семян которого делают шоколад; шоколадное дерево. 2. собир. Семена (зёрна) этого дерева, из которых приготовляется тонизирующий питательный напиток. Жареный к. 3. Порошок из… …
