чайный+гриб
41Пинежские икотницы — человек, больной икотой; тот, кто может напускать икоту (по наибольшему району распространения Пинежскому) В России индуцированные нервно психические расстройства называли: бесноватость, кликушество, меряченье, икота. Их содержание и… …
42Уксусная матка — в чашке …
43Микробные ассоциации — естественные или искусственно созданные человеком сообщества микроорганизмов. В М. а. могут входить бактерии, дрожжи, водоросли, грибы и др. микроорганизмы. М. а. основаны на симбиотических или метабиотических отношениях (см. Симбиоз).… …
44Семейство Сахаромицетовые (Saccharomycetaceae) и другие группы дрожжей — Представители семейства сахаромицетовых (Saccharomycetaceae) не образуют типичного мицелия, их вегетативные клетки почкуются или делятся. Аскоспоры образуются в сумках, представляющих одиночные клетки. У многих дрожжей в цикле развития… …
45Yeast — of the species Saccharomyces cerevisiae Scientific classification Domain …
46Kombucha — Une culture de kombucha en cours de fermentation. La kombucha ou combucha (prononcer « ko m bou tcha ») (en russe : Чайный гриб), littéralement « algue de thé » ou « laminaire de thé », est une boisson acidulée… …
47Kombucha — Preparación casera de la kombucha. En la superficie del líquido se puede ver la «madre» …
48Похмелье — Сюда перенаправляется запрос «Алкогольный абстинентный синдром». На эту тему нужна отдельная статья. Похмелье  состояние, испытываемое через некоторое время после чрезмерного употребления алкоголя (как правило, речь идёт о состоянии после… …
49Водка — в различной таре Водка  спиртной напиток, представляющий собой бесцветный водно спиртовой раствор крепостью 40,0 %  45,0 %; 50,0 % и 53,0 %, с характерным запахом …
50Дионис — (др. греч. Διόνυσος) …