тесто

  • 1ТЕСТО — ТЕСТО. В зависимости от употребляемых продуктов и способа приготовления тесто может быть дрожжевым, слоёным, бисквитным, песочным, заварным и др. Дрожжевое тесто. Дрожжевое тесто, или, как его в быту называют, кислое, употребляют для изготовления …

    Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

  • 2Тесто — для пиццы Тесто  полупродукт в хлебопекарном, бараночном, кондитерском и макаронном производствах, а также при приготовлении мучных изделий в домашних условиях, образующийся при замешивании муки, воды, дрожжей, соли, сахара, масла и др.… …

    Википедия

  • 3ТЕСТО — ср. (теснить, тискать?) мука, густо замешенная на воде, молоке, либо на иной влаге. Хлебное тесто, сдобное, сканое; кислое, пресное тесто. Соложеное тесто едят и сырое, и калужское славится. Тесто жилое, кислое, квашеное. Замесить тесто на хлебе …

    Толковый словарь Даля

  • 4ТЕСТО — ТЕСТО, теста, мн. нет, ср. 1. Густая масса из муки, замешенной на воде, молоке или иной жидкости. Хлебное тесто. Кислое тесто. Пресное тесто. Сдобное тесто. Слоеное тесто. Тесто для блинов. Тесто для лапши. Замесить тесто. Месить тесто. 2. перен …

    Толковый словарь Ушакова

  • 5тесто — Полуфабрикат хлебопекарного производства, полученный замесом из муки, воды, дрожжей, опары или закваски и дополнительного сырья в соответствии с рецептурой и технологическим режимом, служащий для приготовления хлебобулочных изделий. [ГОСТ 16814… …

    Справочник технического переводчика

  • 6Тесто — см. Закваска …

    Библейская энциклопедия Брокгауза

  • 7ТЕСТО — ТЕСТО, а, ср. 1. Густая масса из муки, замешанной на жидкости (воде, молоке). Дрожжевое, песочное т. Месить т. Ставить т. (замесив, помещать в тёплое место). 2. Густая сплошная масса из порошкообразного вещества, смешанного с жидкостью. Бетонное… …

    Толковый словарь Ожегова

  • 8тесто —      Мягкая упругая масса из муки и других и продуктов для приготовления хлебобулочных изделий * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») …

    Кулинарный словарь

  • 9тесто — сущ., кол во синонимов: 10 • адъяция (1) • залуста (1) • золуста (1) • …

    Словарь синонимов

  • 10Тесто — полуфабрикат хлебопекарного производства, полученный замесом из муки или подготовленных к производству зерновых продуктов и муки, воды, хлебопекарных дрожжей, соли с использованием или без использования опары, закваски и дополнительного сырья в… …

    Официальная терминология

  • 11Тесто —         Обычно тесто делят на две большие группы пресное и кислое. Или бездрожжевое и дрожжевое. Это деление понятно всем, и в такой терминологии домашние хозяйки не путаются. Но весьма часто в кулинарных руководствах фигурируют и более детальные …

    Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • 12тесто — укр. тiсто, др. русск., цслав. тѣсто, болг. тесто (Младенов 646), сербохорв. ти̏jесто, словен. testọ̑, чеш. těsto, слвц. сеstо, польск. сiаstо, в. луж. cěsto, н. луж. sěsto. Праслав. *těstо связано с тискать, тесный, согласно Миклошичу (Мi.… …

    Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера

  • 13Тесто — Замешивать во сне тесто самому в сексе вы предпочитаете все брать в свои руки, чтобы чувствовать себя увереннее. Попробуйте отдать хоть однажды роль лидера вашему партнеру, ощущения окажутся не менее острыми. Видеть во сне, как подходит тесто, вы …

    Cонник Фрейда

  • 14тесто — ТЕСТО1, а, ср Густая масса, смесь, образующаяся в результате смешения какого л. сыпучего вещества с жидкостью. В магазинах продают готовое к употреблению известковое тесто, которое разводят водой перед побелкой в квартире стен и потолков. ТЕСТО2 …

    Толковый словарь русских существительных

  • 15ТЕСТО —     ♥ Замешивать или раскатывать тесто все ваши начинания увенчаются успехом, можете смело приступать к любому, даже самому трудному делу.     ↑ Представьте, что тесто быстро подходит и вы печете из него вкуснейшие пироги …

    Большой семейный сонник

  • 16Тесто — 1) Густая масса из муки, замешенной на воде или молоке. По способу приготовления различают кислое и пресное Т. Кислое Т. (сдобное, хлебное) Т. на опаре, дрожжах или закваске (кусок старого бродившего хлеба). Пресное Т. готовится без опары. Т. для …

    Российский гуманитарный энциклопедический словарь

  • 17ТЕСТО — Из другого теста [слеплен]. Разг. Не схожий с другим по образу жизни, характеру, взглядам. ФСРЯ, 475; БМС 1998, 568; Ф 1, 225. Из одного теста [замешаны, сделаны]. Разг. О людях, схожих по характеру, взглядам, положению. БМС 1998, 568; ФСРЯ, 475; …

    Большой словарь русских поговорок

  • 18тесто — @font face {font family: ChurchArial ; src: url( /fonts/ARIAL Church 02.ttf );} span {font size:17px;font weight:normal !important; font family: ChurchArial ,Arial,Serif;}  сущ. тесто.           … …

    Словарь церковнославянского языка

  • 19тесто — Общеслав. Суф. производное (суф. to) от той же основы (с перегласовкой ě/и), что тискать. Тесто исходно «то, что тискается, мнется». См. тело …

    Этимологический словарь русского языка

  • 20тесто — konditerinė tešla statusas Aprobuotas sritis konditerijos gaminiai apibrėžtis Tešla miltinės konditerijos gaminiams gaminti. atitikmenys: angl. confectionery dough vok. Bäckerteig, m rus. тесто ryšiai: platesnis terminas – miltinės konditerijos… …

    Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)